企業簡介
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成立時間：
西元1982年
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經營理念：
本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
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經營項目：
.【酣暢淋漓-炭火燒奧義 】
全台串燒店的創始者-秋吉串燒，於20年前自日本福井本店引進，承襲最道地的日式串燒風味
，店內串燒大部分採用鹽燒方式燒烤而成。將嚴選的各式上等肉料，經上選木炭、攝氏六百度高溫燒烤，在師傅的巧手與用心下，散發出陣陣誘人的炭香…，搭配著以日式醬油、蒜泥及各種獨家材料調製而成的沾醬，更能凸顯出原味的鮮美與柔嫩的口感….。
店內串燒的口味一應俱全，從基本的烤雞肉串、烤牛肉…到口感軟Q有彈性的肥腸串燒、肉質緊緻細密的羊小排；更貼心地準備了小火鍋、烤紫蘇飯團、溫泉蛋…等日式小吃供您搭配選用。
走進秋吉，撲鼻而來的燒烤炭香，以及以超大L型吧台為主的空間設計，讓您仿若置身在日式傳統串燒店中，感受著散溢在空氣中那股熱絡愉快的氣氛…。家人歡聚、好友狂歡的時刻，就到「秋吉串燒」，讓您盡情歡暢、輕鬆體驗酣暢淋漓的炭燒美味!!
(秋吉串燒)秋吉小吃店