咖啡一不小心就可能過量。營養師提醒,咖啡過量恐會導致焦慮、胃痛、心悸、頭痛等症狀;圖為情境照。(圖取自freepik)
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,曾有患者咖啡已經喝到胃潰瘍、喝到心悸手抖、還手握著黑咖啡進診間。雖然適量喝咖啡有許多好處,如提神、幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等等,但是每天咖啡因攝取量應小於300~400mg,而兩杯大冰美式或拿鐵就超過了,若是咖啡喝過量恐會導致下列不適。
●焦慮焦躁咖啡因會影響大腦中的腺苷受體,以及刺激腎上腺分泌,會導致焦慮、緊張,而已經容易出現壓力和焦慮的人,可能會因為咖啡因而使症狀更嚴重。
●越喝越累過量咖啡易導致身體過於興奮,自然因缺氧而感到更加疲累。
●失眠咖啡因會導致神經系統過度興奮。
●心悸過量的咖啡因會導致神經系統過度興奮,引起精神緊張。
●頭痛咖啡因是中樞神經的興奮劑,會導致血管收縮。
●胃痛咖啡因容易刺激胃酸分泌。
●頻尿咖啡因會幫助利尿、加重頻尿。
●腹瀉咖啡因會刺激胃酸分泌,若在空腹狀態下飲用,易刺激腸胃。
另外,高敏敏也提醒,現在的食安法規定,咖啡都要寫出每杯的咖啡因最高含量,消費者在選購時可注意。而有心血管疾病、心律不整、腸胃疾病、長期失眠者、孕婦、孩童、骨質疏鬆者等咖啡也應減量。
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