7-ELEVEN與連續三年蟬聯米其林二星的「台北喜來登大飯店請客樓」,聯名的星級超商料理,皆由林菊偉行政主廚監製,秉持星級餐廳對美食的堅持,從食材、調味、烹調手法皆相當講究,開發出涼麵、飯糰、丼飯等不同品項,請客樓必點的招牌麻油雞飯也製成方便食用、份量剛剛好的「麻油雞飯糰」,Q彈米飯吸滿麻油、米酒、雞肉香氣,包裹著麻油雞腿搭配杏鮑菇,夏天食用也相當爽口不油膩。
請客樓-麻油雞飯糰49元,6月1日至7月7日,OPEN開心餐搭配指定飲料/中杯美式拿鐵65元,加10元升級大杯咖啡。
特別的是,雙方此次攜手將請客樓店內名菜「魚子燒豆腐」、「紅燒牛腩筋」、「酸辣涼皮」變身口味道地價格平易近人的餐點,並透過主廚料理手法指導提升風味層次:「御選紅燒牛肉飯」 選用緊實、大塊的牛腱肉,並和數十種香辛料、中藥材煸炒、加入豆瓣醬帶出濃郁甘甜風味,熬煮出口味濃厚的紅燒醬汁,肉質軟嫩入味。
請客樓-御選紅燒牛肉飯99元,6月2日起至6月15日,OPEN POINT會員獨享79元嚐鮮價即可兌換,限量2萬份。
另一款「魚子燒豆腐飯」嚴選鯡魚卵入菜、辣豆瓣爆香拌入鮮嫩豆腐,每一口都帶有花椒微辣的香麻滋味;「川味酸辣雞肉冷麵」其靈魂在於主廚監製,由三種醋特調而成的川味酸辣醬汁,搭配滑溜麵條相輔相成,口感微辣又格外清爽。
請客樓-川味酸辣雞肉冷麵79元,6月2日起至6月15日,OPEN POIN 會員獨享65元嚐鮮價即可兌換,限量2萬份。
經典菜色「梅干扣肉」則藉超商特別製程技術,開發出可直接微波加熱的冷凍食品,並在五花肉的口感下足功夫,使其入口即化、肥瘦比例恰到好處!新品上市同步推出OPEN POINT會員折扣,還可以搭配飲品組合更優惠。
請客樓-梅干菜扣肉210元,6月2日起至6月15日,購買即送OPEN POINT30點。
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