徵才說明

  • 工作內容 :
    我們的這項職務,負責的工作內容有:
    .從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
    .準備料理相關的食材。
    .依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
    .並掌控擺盤與出菜的先後順序。
    .另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
    .確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
    .負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。
  • 工作地點 : 台南市中西區正興街74號 地圖
  • 職務類別 : 餐飲服務生  其他類廚師  中餐廚師職涯發展地圖
  • 休假制度 : 依公司規定
  • 上班時段 : 依公司規定/輪班制
  • 職缺更新 : 2021 年 4 月 9 日
  • 需求人數 : 不拘
  • 薪資待遇 : 月薪  26,000 至 54,000 元每月薪資行情表
  • 工作性質 : 全職
  • 上班日期 : 隨 時
  • 管理人數 : 需負擔管理責任,直接管理:7人

工作條件

  • 學歷要求 : 無限制
  • 科系要求 : 不拘科系就業導航
  • 工作經驗 : 不拘
  • 身份類別 : 一般求職者  

技能與求職專長

  • 工作技能 :
    1.飲料調置
    2.吧台前置作業準備
    3.門市餐飲管理
    4.食品相關衛生知識
    5.櫃檯門市接待與需求服務
    6.食物置前準備
    7.食材成本控制
    8.熟悉食物性質與營養知識
    9.食材貯存管理
    10.排盤與食品裝飾
    11.廚房器具使用維護
    12.產品介紹及解說銷售
    13.炒台 小菜等出餐
    14.食材盤點與控管
  • 電腦技能 : 未填寫
  • 取得認證 :
    丙級餐旅服務技術士  丙級中餐烹調技術士  
  • 具備駕照 :
    普通重型機車

其他條件

  • 歡迎有學習主管職以上人員加入學習

徵才特色

  • *有獎金分紅

必備附件

  • 履歷照片

應徵方式

  • 連絡人 : 周小姐
  • Email : 若有意應徵,請直接按「我要應徵」投遞履歷即可。
  • 親 洽: 台南市中西區正興街74號  
  • 電 洽: 
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  • 【提醒您】與企業連絡時,請告知「我是在yes123看到此則徵人訊息」,這是一種求職禮儀。
yes123提醒您:前往面試,請留意求職安全
1.求職防騙7不:不繳錢、不購買、不辦卡、不簽約、證件不離身、不飲用、不非法工作
2.求職防騙3要:要有人陪同、要確認公司資料、要存疑:待遇不合理、面試地點偏遠,若遇行為不軌,請立即離開,並向yes123反映 我要申訴