(鵝川)衡昌有限公司

企業簡介

• 經營理念： 鵝川』正是店内的兩大招牌──滷鵝和川菜。
  道地的潮汕滷鵝、以酸菜魚為首的各式川菜，道地又費工，
  即使帶旅居在外的友人同來，相信諸多工夫菜色也一定會令大家開
• 經營項目： 我們的潮汕滷鵝的滷汁使用了20幾種中藥材
  每天早上約1小時用心熬煮出如此可口的味道
  所以鵝肉吃起來也會相當嫩！
  老罈子酸菜魚也是每天早上新鮮處理的鱸魚
  加上道地酸菜、辣椒和菊花等
  綜合起來就是老饕們推薦的酸菜魚
  兩者為鵝川招牌菜
  當然還有成都冒菜、滷味集市等
  都是許多朋友喜愛的美食唷~