學田文化事業有限公司

企業資料

  • 品牌名稱 : 我愛你學田市集、水牛書店、我愛你自然生活
  • 行業類別 : 餐廳/餐館
  • 行業說明 :
    「從土地到餐桌」我愛你學田市集的小農產品不經中盤商剝削,致力於讓消費者看見食物的生產者、生產過程與認識生產的土地,「吃」不僅安全的下肚行為,也是思考、理解土地價值與城鄉關係的過程。
  • 企業地址 : 台北市大安區瑞安街222巷2號1樓 地圖
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企業簡介

  • 成立時間 : 西元2014年
  • 經營據點 : 總部設於台灣台北
  • 國內門市 : 共1個 、台北瑞安
  • 經營理念 :
    位於台北瑞安街的「我愛你學田市集」,除了「我愛你學田米」,透過販售新屋媽媽們自家種植的無毒蔬果、及來自台灣各地的無毒農作食材,學田進一步實現發展鄉村經濟、推廣食用有機農作、支持偏鄉教育的社會目標。

    市集裡的小農產品皆採取小規模生產,堅持不使用農藥、化肥或各類添加物,產品或許不如消費者所熟悉的那樣漂亮好看,但生產過程卻更為安全、透明,對環境與土地也更加友善。

    我愛你學田市集秉持著「產地直送餐桌」的精神,不只是小農產品最直接、不經中盤商剝削的銷售通路,更致力於讓消費者看見食物的生產者、生產過程與認識生產的土地,對消費者而言,「吃」不僅僅是安全、健康而愉悅地讓食物下肚的行為,也是思考、理解土地價值與城鄉關係的過程。
  • 未來願景 :
    「學田」的典故來自宋朝用以「瞻學」的書院田產,種田的初衷和意義,是要支持地方偏鄉教育,所以叫「學田」;而叫『我愛你學田』,則是要告訴小朋友,應該要分享、要愛別人,希望大家在這裡,不僅吃到好米,也同時分享這樣的價值。」

    農學食堂 實驗廚房

    台北外食人口龐大,但食安問題層出不窮,我愛你學田啟動了「實驗廚房計畫」,社長找到法國藍帶主廚蘇彥彰和小農們合作,提供另類的外食選擇。

    關於食材的挑選,主廚說,我愛你學田市集的蔬菜都是小農種來自己吃,吃不完才拿來賣的,「菜也許不漂亮,但絕對無毒。」此外,關於環保的碳足跡問題,主廚強調,能以本土材料取代的,一定不會用進口的食材,「做法國菜不在於用什麼樣的材料,重要的是料理的手法和精神。」
  • 企業文化 :
    從土地到餐桌的文化與價值
    「學田市集」是由一群對文化、土地、飲食充滿熱忱、且肩負社會責任和理想抱負的團隊,每位夥伴在團隊中都有獨特的角色,有良好的溝通協調互助默契,每人都能獨當一面也重視團隊合作;飲食文化的探究是核心,料理的節奏和衞生清潔是根本。你也和我們一樣嗎? 在這裡熱情地歡迎您加入我們!!

    我們重視夥伴
    福利方面,學田是少數服務業可以月休8日的公司,並且當月有國定假日就會再多放一天假。創辦人和主廚重視員工的生活品質與人生體驗,並不定期舉辦多元的課程,刺激夥伴們的成長,當然年終奬金、三節禮、婚喪喜慶津貼,及各様法定保障也都有提供。

    充滿挑戰的實驗廚房
    你不斷地追求成長、期望自己的烹飪邏輯和技能更提昇嗎?主廚設計的菜單隨時節不斷更迭;團隊善於接應不同活動,呈現多元的飲食饗宴。以法式傳統料理的靈魂,使用台灣在地友善農作與嚴格挑選的肉品與海鮮,搭配主廚的烹飪哲學與創意,如果你願意接受挑戰和磨練, 那你就是我們想找的人才!!心動了?那請快和我們聯絡,好讓我們彼此更認識!

法定保障

  • 勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、育嬰假

福利制度

  • 休假制度 : 輪(排)休制:月休8天
  • 上班制度 : 彈性上下班
  • 獎金制度 : 三節禮金、禮券
    年終獎金:1個月~3個月
  • 補助津貼 : 職務補助
    婚喪喜慶津貼
  • 休閒娛樂 : 尾牙/不定期餐敘
  • 福利設施 : 員工休息室

員工這麼說更多

職員(職員)
大家都相處融洽、工作氣氛合諧喔。
職員(職員)
基本的保勞健保我們都有,讓員工無後顧之憂的安心工作。
職員(職員)
公司都會舉辦不定期聚餐及年終尾牙,鞏固大家的感情。

經營項目

  • 自耕有機 / 小農市集 / 實驗廚房餐廳 / 社會公益 / 文藝活動

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