企業簡介
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成立時間:
西元1939年
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經營據點:
總部設於南投市
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經營理念:
「清風吹入窗,幸福滿廚房,三餐好料理,家家醬油香」這是高慶泉的廠歌的開始,道出每個人心中~家的味道。1939年「高慶泉」創辦人「高慶」先生的一句話,「釀造醬油就像照顧子女一樣,唯有用心感受、細心呵護,耐心等待日曝夜露180天,才能釀造好醬油」,傳承80年,現今仍是秉持著「用心釀造」這句話來釀造醬油。
現任董事長是位退休的醫生,堅守父親「用心釀造」這句話,以「誠信、務實、創新」的經營理念,秉持醫生對健康的要求,從源頭開+始把關;公司亦通過三級品管、ISO2200及HACCP認證。「嚴選原料、用心釀造、衛生安全」,這樣反覆地要求,持續的堅持,就是期望高慶泉釀出的每一瓶醬油都能讓消費者感受到「健康調味 幸福好滋味」的用心。
黑豆生產的過程,皆可透過自動化電腦AI設備來取代傳統工藝,唯有發酵釀造需要漫長 時間的等待,這是最天然、最傳統的方法,唯一無法改變的製程,沒有捷徑。也唯有讓黑豆有足夠的時間慢慢發酵,才能一點一滴淬鍊成為好醬油。此外,釀造好醬油的重要條件「製麴溫度」,即是掌控醬油好壞的重要管制因素,高慶泉公司不斷於製麴設備上創新與精進,以核心的研發能力,將傳統釀造醬油的工藝,導入APP電腦智能管理,讓製麴溫度及濕度更加穩定,醬油的衛生品質也更安全無虞。
餐桌與廚房,是維繫家庭情感的地方;烹飪與料理,是件幸福的事。高慶泉生產的醬油能傳達記憶中媽媽的味道;熟悉的古早味,讓您找回心目中熟悉的幸福好滋味。
「一代傳一代,行銷全世界,高慶泉的產品大家的最愛」這是廠歌的結尾,也道出高慶泉的目標與期待。
公司希望找到好人才,一起打拚、努力、創造更好的未來。
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經營項目:
專業生產及銷售各黑豆蔭油、黑豆醬油膏、黃豆醬油露、黃豆醬油膏、醬菜(蔭瓜、甘樹子、豆腐乳、豆豉、苦瓜、酸菜、玉筍、菜心、榨菜)及各式調味醬料
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未來願景:
成為全球華人醬料指定品牌
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企業文化:
經營理念:誠信、務實、創新
價 值 觀 :積極盡責、關懷利他、以客為尊
使 命:生產健康醬料、滿足顧客需求
願 景:成為全球華人醬料指定品牌
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榮耀事蹟:
1939年高慶先生創立醬油廠
1959年登記為慶泉醬園甲級食品工廠
1979年導入電腦作業
1988年登記為高慶泉股份有限公司
1990年購入黑豆自動製麴設備
1993年推出薄鹽醬油健康系列
1995年遷廠至南崗工業區
2005年通過ISO22000、HACCP認證
2011年通過清真認證
2016年新增製麴機、機械手臂
2017年新增Y1壓榨設備、麴室APP電腦控制
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得獎紀錄:
2015年榮獲優良百年老店字號
2018年榮獲第27屆國家磐石獎
法定保障
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勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、育嬰假、家庭照顧假、加班費
福利制度
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保險福利:
團保、職災保險
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休假制度:
週休二日、輪(排)休制
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獎金制度:
三節禮金、禮券、生日禮金、年終獎金、績效獎金、提案獎金、員工分紅配股、員工認股
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輔助津貼:
旅遊補助、進修補助、油資補助、職務補助、育嬰補助、手機配發或補助、福委會/社團補助、婚喪喜慶津貼、生育津貼、全勤津貼、伙食津貼、交通津貼、子女教育獎學金、員工教育獎學金
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休閒娛樂:
國內員工旅遊、國外員工旅遊、每月慶生會、尾牙/不定期餐敘
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福利設施:
哺乳室、員工休息室、員工圖書館、員工餐廳、育嬰室、員工停車位
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其他福利:
員工健康檢查、教育訓練、進修、社團活動、模範員工表揚、特約商店、員工購物優惠、員工制服