企業簡介
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成立時間:
西元2011年
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經營據點:
總部設於台南
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經營理念:
「Doga香酥脆椒」是辣椒,也是零嘴!
改變辣椒只能做調味品的刻板印象,使其達到香、甜、酥、脆的完美境界,降低辣度後口感微辣,即使不嗜辣的朋友也大多能輕易接受,正餐、下酒、品茶皆宜,顆顆香酥、粒粒脆辣,吃了還想再吃、唰嘴不油膩,讓人回味無窮!
1. 產品創新的執著
Doga在開發新產品時堅持以創新的理念創造全新的產品,不投入已殺成紅海的現有市場,我們以冒險的精神開創食品新藍海,提供消費者獨特的「新食感」體驗,開發新市場需求,盼望在零食界扮演領頭羊的角色!
2. 產品品質的堅持
對於產品要求原物料來源清楚經合格檢驗、加工包裝流通等製程衛生安全、口味獨特創新、口感好吃唰嘴等。
3. 店面的外觀與環境
店面外觀採用歐式小木屋風格建造、搭配鮮豔的黃紅藍色彩以及放置大型立體的兔子吉祥物公仔,吸引觀光客及過路客的目光,成功吸引消費者前來消費拍照及各界媒體採訪。
店內環境通風明亮、舒適整齊、產品一應具全,並附有男女區分、定期由專業消毒打掃公司清理的廁所及庭院,提供給消費者舒服優良的購物遊憩空間。
4. 社會責任的承擔
老闆本身為白手起家的台南在地孩子,體認現在人在台灣南部尋找工作的艱困,因此將工廠及店面都設置在台南,並全數使用台灣員工,希望提供給在地人更多工作機會,減少勞動人口外流,並不定期捐款給台灣各公益團體、派遣員工打掃社區水溝,與大學進行產學合作、提供學生實習機會、協助其提早與社會職場接軌,不定期接受學生訪談與進行校園演講分享創業歷程,鼓勵即將進入職場或有心創業的青年學子。日後將規劃更多回饋社會的公益活動,認真承擔社會責任。
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經營項目:
1. 香酥脆椒:10種口味(墨西哥椒、檸檬椒鹽、日式海苔、日式咖哩、新疆孜然、泰式香茅、香濃起士、嗆辣芥末、川辣椒麻、香酥甘梅),另提供花生米及豌豆仁
2. 辣香鬆:9種口味(墨西哥椒、檸檬椒鹽、日式海苔、日式咖哩、新疆孜然、香濃起士、嗆辣芥末、川辣椒麻、香酥甘梅)
3. 霜淇淋:10種鹹口味(小辣地獄辣椒、大辣地獄辣椒、香酥甘梅、香濃起士、墨西哥椒、日式海苔、日式咖哩、嗆辣芥末、檸檬椒鹽、新疆孜然)與7種甜口味(花生、芝麻、焦糖、草莓、藍莓、巧克力、香草牛奶)
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未來願景:
隨著公司規模的拓展今年度預計建立完善的公司制度及拓展營業觸角,包含有:
1. 建立企業管理制度
2. 建立員工升遷獎懲及福利制度
3. 辦理幹部及員工教育訓練
4. 建立合格優良廠商篩選制度
5. 維持與提升商品品質作業流程
6. 提升與顧客的溝通與互動
7. 與文創產業業者進行合作
8. 與國立高雄餐旅大學跟遠東科技大學進行產學合作
9. 規劃觀光工廠營運之前置作業
10. 國外參展
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企業文化:
1. 食品衛生安全:本公司強調提供「好吃衛生的食品、舒適優良的環境」給消費者,因此要求全體員工都要以「自己做的東西自己敢吃,也樂於推薦給親朋好友」為宗旨,強烈要求食品與環境的衛生安全。
2. 接待客人之態度:為了讓顧客有愉快的消費體驗,本公司在挑選人才時以活潑熱情認真為第一考量,要求面對客人時隨時保持愉快心情與笑容,讓客人充分感受台南人的親和力。
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榮耀事蹟:
獲眾多媒體報導:
電視類
東森財經新聞台 夢想街57號(2012)
東森亞洲台 熟女不滿足(2012)
華視新聞(2012)
八大電視台 點石成金(2013)
TVBS歡樂台 上班這檔事(2013)
東森1001個故事(2013)
東森新聞 大陸伴手禮專訪(2013)
東森財經新聞台 新台灣大體驗(2013)
三立電視台 在台灣的故事(2013)
衛視中文台 Hold住婆媽大小事(2013)
非凡電視台(2013)
三立電視台 台灣亮起來(2013)
三立電視台 完全娛樂(2013)
中天新聞(2013)
中天電視台 康熙來了(2013)
民視 gogo台灣(2014)
三立電視台 台灣尚青(2014)
衛視中文台 冠軍任務(2014)
衛視中文台 歡樂智多星(2014)
雜誌類
壹週刊(2013、2014)
City雜誌(2013)
Taipei Walker雜誌(2013)
台南市產經月刊(2013)
卓越雜誌 百年老店伴手禮特刊(2014)
報紙類
蘋果日報 財經專訪(2012)
經濟日報(2013)
世界日報 海外專訪(2013)
聯合報(2013)
中華日報(2013)
自由時報 周末副刊(2013)
海峽導報 廈門新聞(2014)
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得獎紀錄:
勞委會「2013年微型企業創業楷模」
台南市政府經發局 102年台南百家好店、金讚百家好店
數位時代雜誌2012網路人氣賣家100強
樂天零嘴銷售排行榜連續30週冠軍
樂天2012新奇零食首獎