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關於我們
(頂鮮101美食美景餐廳)台南擔仔麵股份有限公司
企業資料
企業簡介
福利制度
企業資料
品牌名稱：
頂鮮101美食美景餐廳
行業類別：
餐廳／餐館
行業說明：
餐廳／餐館
員工人數：
100人
企業電話：
02-81018687
企業地址：
台北市信義區信義路五段7號75樓E室
相關連結：
商業司登記
｜
Google查公司名稱
您要享受漫步在雲端的服務工作嗎? 370公尺高空俯瞰大台北盆地的最佳工作地點, 您要享受站在彩虹上看夕陽,落日的工作嗎?
企業簡介
成立時間：
西元1958年
經營據點：
總部設於台北市101大樓86
國內門市：
共3個 台北市、台中市、高雄市
經營理念：
本公司主要經營高級海鮮料理餐廳，有歐式皇家金碧輝煌之裝潢，及活海產類〈活魚、龍蝦、螃蟹、蚌、貝等〉與高級海鮮乾貨類〈魚翅、鮑魚、干貝、蔘、肚等〉為主要料理產品，加上道地台式海鮮小吃料理組合成，獨具魅力特色之高級海鮮餐廳。有著精緻體貼的桌邊服務與創新中西式料理研發精神，是一間有五十餘年歷史文化背景〈台北華西街台南担仔麵〉享譽國內外的高級海鮮料理餐廳。
運用TAIPEI 101大樓其獨特稀有的地理位置，與370公尺高空環視大台北盆地的美麗景觀，加上創新獨特之海鮮美食料理與台灣特色地方小吃，建造獨一無二的美食宮殿，期盼在新的紀元裡創新的餐飲紀事，得以開始創造與傳頌，為台灣獨特觀光文化與海鮮料理美食開拓更廣大的市場，獲取全球消費者的矚目與蒞臨讚賞。
經營項目：
本公司產品定位在高級活海鮮料理〈如：活龍蝦、鮑魚、帝王蟹、象拔蚌、北極貝等〉，搭配傳統高檔乾貨料理〈如：排翅、鮑魚、燕窩、干貝、刺蔘等〉，與傳統台灣道地小吃料理。料理方式決不添加過多調味料，採中西合璧料理手法，以最自然、健康的廚藝呈現食材之原汁美味，讓您輕鬆享受美食無負擔。
建築裝潢以歐洲皇室為參考藍本，餐廳宛如一座宮殿，以水晶弔燈，羅馬圓柱，流金鐘，維多利亞和巴洛克的華麗風格為基調；裝置品也以義大利、西班牙等地之藝術品為主。餐具則以英國皇室御用WEDGWOOD骨瓷餐盤，德國水晶杯及法國CHRISTOFLE的刀叉等世界頂級餐具，來提供顧客用餐，期盼每位貴賓均能如貴族般的優雅享用御膳頂級料理。
未來願景：
台灣市場布局以三大都會區〈台北、台中、高雄〉之頂級商圈為主要市場，消費族群設定以金字塔頂端之消費族群及頂級婚宴市場，為主要顧客群；次要顧客群為國內、外商務旅客與觀光族群，目標為建立第一品牌形象深植消費者的心理，讓其有不來不可之消費心態，以期奠定國際知名度擴大消費族群提升營業收入。
台灣市場站穩腳步後，下階段市場布局鎖定大陸一級城市，具特色之地標或建案為投資設點標的，以複製成功模式快速展店，達到提升品牌知名度及市場佔有率。
法定保障
勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、育嬰假
福利制度
保險福利：
團保、職災保險
休假制度：
輪（排）休制
獎金制度：
生日禮金、年終獎金
休閒娛樂：
尾牙/不定期餐敘
福利設施：
員工休息室
其他福利：
員工健康檢查、教育訓練、進修
