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關於我們
韓金婆婆食品行
企業資料
企業簡介
福利制度
企業資料
行業類別:
其他餐飲相關
行業說明:
杏仁豆腐酪/雪花冰
員工人數:
20人
企業電話:
06-2826089
企業傳真:
06-2512668
企業地址:
台南市北區育賢街285號1樓
企業網址:
http://www.2826089.com.tw
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宅配訂購豆腐酪10入裝禮盒2盒以上免運費 歡迎大家加入韓金婆婆這個大家族一同努力 歡迎大家加入韓金婆婆這個大家族一同努力
企業簡介
成立時間:
西元2007年
經營據點:
總部設於臺南市
國內門市:
共3個 赤崁店、安平店、樹屋店
經營理念:
十年前,當我從事麻辣臭臭鍋的時候,一方面也照顧失智症末期的母親(韓金婆婆),臥病在床的母親,只能食用像布丁之類流質食物,因為布丁太甜,不適合老人家長期食用,為了讓母親得到更好的食物營養補給,讓我全心投入“豆腐酪”的研新製作。
“豆腐酪”是日據時期,一位日本師傅贈予給媽媽的獨家配方,是我們小時候最喜愛的點心,因此,我把全部的愛藉著豆腐酪來呈現給媽媽,小小的豆腐酪之中,有著媽媽的回憶,也蘊含了女兒滿滿的愛。
如今,媽媽已經離開了,每當想到媽媽的時候,總是淚流滿面,真的很不捨,這時也才體會到「樹欲靜而風不止,子欲養而親不待」的椎心之痛。也期許自己化小愛為大愛,可以更貼切做到“老吾老,以及人之老,幼吾幼,以及人之幼”,或許我做得還不夠好,也請大家繼續愛護和支持,不吝批評和指教。
我一直覺得自己不適合做個生意人,生意人需要具備的條件,我都不符合,我有的只是把對待媽媽的心,把最好的東西,同樣給大家分享,處處有溫馨,人人都幸福,也是一份企盼吧!
經營項目:
日式手工豆腐酪、養生杏仁茶、水果千層雪花冰、杏仁豆腐冰、冷泡茶、特調咖啡
榮耀事蹟:
榮獲2012大臺南伴手禮暨傳統美食、2011府城十大在地美食、台灣百大觀光特產
福利制度
保險福利:
團保