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行業類別：
食品製造或加工
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行業說明：
食品製造或加工
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員工人數：
20人
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企業電話：
04-8898181
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企業傳真：
04-8895522
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企業地址：
彰化縣溪州鄉中山路三段789號
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企業網址：
http://www.litafood.com.tw/index.php
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相關連結：
商業司登記｜Google查公司名稱
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開車路線：
南下國道 號：
南下時，經過員林收費站之後，立即靠往右手邊往「埤頭」方向準備駛向匝道出口，在匝道處會分左右匝道，請靠左往「溪州」方向後下交流道，直行約三公里後，於莒光路上左轉，於莒光路上直行約兩公里，抵達莒光路中山路之交叉口，立大食品公司位於您的左側。
北上國道 號：
北上時，請於北斗交流道下，順著往「北斗」方向直行下交流道，直行約1公里可抵達斗苑路，於斗苑路上右轉，直行約1.5公里後，可抵達中山路，於中山路上右轉，再往前直行約1.5公里後，抵達中山路、莒光路的交叉口，立大食品公司位於您的右側。
企業簡介
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成立時間：
西元1972年
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經營理念：
立大食品工業股份有限公司，創立於1972年，始業初期，乃針對台灣地區優渥豐沛的農產品出產能量和規模，致力於脫水蔬菜、鳳梨水果乾、木瓜水果乾之技術研發，以及傳統鹽漬洋菇方式之改良，更設定日本、美國、歐洲地區為目標，持續不斷的開發產品，並擴增廠房設備與拓展市場，至1979年間，成功的打開了外銷既定政策，在日本擁有大榮、裁田、三越、正榮、富永、東亞、東食等客戶群，歐美方面則有HTC、KANE、ARO、SPICE KING、CADE HERSHEY等夥伴群。
1986年，新台幣快速大幅升值，台灣農業轉往生產高產值農產品。本公司在此時掌握住了先機，認為台灣特產鳳梨酥具有十足潛力的市場價值，同時，開發鳳梨餡料，對於過去生產鳳梨水果乾的立大食品公司而言，且有十分良好的技術基礎，再加上本公司位於彰化縣溪州，對於取得製作餡料的原料主產地，如雲林、彰化、南投等地，皆具地利之勢。因此，本公司營運策略調整以內銷為導向，轉型生產鳳梨餡、冬瓜餡及各式各樣水果餡產品項目，以供應糕餅業廠商之內餡風味原料，目前已有多間國內知名品牌及信譽頗高之糕餅業者，均係選用本公司產品，極受好評。
1990年，台灣經濟飛快成長，生活品質提升，且自從開放國民出國觀光後，使得國內烘培業眼界大開，而鳳梨酥更是台灣最具代表性的知名傳統點心，糕餅烘培業，除了是民生必需品之外，更是另一種地方文化的延伸，因此，各項休閒食品應運而生。自1998年起，陸續推出膾炙人口、老少咸宜的點心食品，如鳳梨酥、牛軋糖、方塊酥、香酥棒、千層派等一系列的正副餐點，推出以來，深獲消費者的喜愛及佳評。
進入了21世紀，本公司已擁有多間知名代工廠商，並持續致力於研發新產品，服務消費者及客戶，全體公司同仁憑著「食品工業為良心事業」精神理念，茁壯公司。
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經營項目：
. 烘培產品完整生產代工：
舉凡鳳梨酥、牛軋糖、香酥餅、香酥棒接由立大一手包辦。
2. 特殊專有技術代工：
立大同時擁有餡料及糕餅製作的技術與研發能力，由客戶指定所需之 專有技術，各發揮所長，創造雙贏。
3. 節省成本代工：
為降低客戶生產成本之代工服務。
4 .產能彌補代工：
在不擴張生產線與人力成本下，因應市場短期需求所需之代工服務
立大食品工業股份有限公司