企業簡介
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成立時間:
西元2012年
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經營據點:
總部設於花蓮市
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經營理念:
堅持純正的法式糕點和食材表現,搭配整體環境讓消費者體驗法式糕點所帶給人的幸福感。
邊境,是劃分國與國的界線。
2011年夏天,邊境主廚慶陽在法國的邊境城市安那馬斯糕點店實習時,只要走走路踩踩腳踏車,即能跨越邊境到瑞士日內瓦,只是這樣的一步之差,卻能連結起兩個不同的國度與文化。
花蓮,主廚慶陽最熟悉的一片土地,一個得穿過山掠過海才能到達的家鄉,藉由美味的法式甜點與巧克力,在這裡築起與法國的邊境線,用味覺帶大家穿越兩國之間。
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經營項目:
1.法式糕點專賣
2.巧克力
3.慕斯蛋糕
4.常溫糕點
5.馬卡龍
6.冰淇淋
7.各式禮盒、餐盒訂製
8.團體聚餐
9.不定期舉辦分享會、講座
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企業文化:
產品X服務
[產品]
我們注重以天然食材製作各式甜點,對於品質更是不間斷的自我要求,希望呈現在客人面前的,都如同是為最愛的人所製作的。
[服務]
花蓮有著特有的生活步調與文化,人與人之間的親密度,就像在法國鄉間一般,我們熱愛並享受這樣的氛圍,所以我們更加注重的是一種有溫度、親切的服務品質。
分享X幸福
[分享]
分享是為創造獨樂樂不如眾樂樂的喜悅,我們樂此不彼。
不定期舉辦分享會,如法式甜點製作、法國糕點學習、好電影分享、任何值得分享的分享。
[幸福]
Le Petit Bonheur. 小幸福
我們延續了甜點帶給人的幸福感,繼而以回饋社會的方式幫助需要幫助的人或單位,以持續性的累續溫暖每個需要幫助的心。
-2013.12月捐贈5,380予「花蓮基督教女青年會YWCA」做為「籌募單親家庭及新移民家庭照顧經費」。
-2014.1月捐贈5,380做為流浪動物照顧經費。
-2014.1月除夕捐贈20個旋轉木馬與棉花糖予花蓮善牧兒童之家做為過年小點心。
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榮耀事蹟:
主廚經歷:
-畢業於法國ENSP國立高級糕點學校
-曾於法國境內2家糕點店實習,擔任甜點助廚
-曾擔任台灣Pierre Marcolini 馬哥尼尼甜點主廚
福利制度
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保險福利:
團保
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休假制度:
週休二日
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獎金制度:
三節獎金/禮品、生日禮金、年終獎金、績效獎金
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輔助津貼:
旅遊補助、進修補助、職務補助、伙食津貼
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休閒娛樂:
尾牙/不定期餐敘、員工電影欣賞
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其他福利:
員工健康檢查、教育訓練、進修、員工購物優惠、員工制服