企業簡介
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成立時間：
西元1996年
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經營理念：
本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
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經營項目：
春谷活鱒店，民國85年以鱒魚起家。累積了長期的菜色研發，食材採購與服務管理經驗後，於民國88年轉型，並以大江南北菜為主。招牌菜有清蒸活鱒魚、塩焗雞、脆皮瓜捲、天長地久等，已成了春谷的特色之一，在客人口耳相傳下及眾多客人在部落格的推薦下累積了知名度。春谷活鱒店每年都會帶領公司同仁前往台灣各地、港、澳知名餐廳考察，希望同仁能親身感受各地餐飲文化的快速進步，祈以更大的視野、更謙虛的心，觀摩學習，回饋客戶。
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得獎紀錄：
2012新北市Top100優質餐廳+特色美食
福利制度
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獎金制度：
年終獎金
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輔助津貼：
伙食津貼
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休閒娛樂：
尾牙/不定期餐敘
春谷餐飲店有限公司