(北港肉焿)德聖北港肉焿小吃店

企業簡介

• 成立時間： 西元2013年
• 經營理念： 1. 餐廳／餐館 - 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
  
• 經營項目： 肉焿是臺灣傳統焿類料理具代表性的一種，也是台灣菜的代表菜色之一，是普及於台灣市集販售的豬肉副食製品，食用歷史悠久，大眾化小吃。做法其實也相當多元，為了使焿湯整體口感精緻化，老闆也花了不少功夫來製作焿所用的肉。