企業簡介
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成立時間：
西元2015年
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經營據點：
總部設於敦化北路商圈
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經營理念：
每人每天有多少個約會呢？『Day Date Time 全日時光』希望可以打造一個屬於每個人的空間。今天想要跟朋友聚餐約會或是與自己心愛的另一半來個愛的約會，還是想要跟自己來場約會！『Day Date Time 全日時光』提供了多元且滿足全時段的需求！
＆來份充滿朝氣且附創意的早午餐
＆品嚐一杯高品質的風味手沖咖啡
＆動手一起打造餐桌上的美妙食物
＆一同品評探索果香、丹寧、酒酸
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經營項目：
CUISINE
不侷限於義式，揉合了多種創新元素開創出來的手作料理。
為自家餐桌每日增添新菜色的delicatessen (熟食外帶)。
提供最豐富有趣的新鮮情報與美食美味生活分享。
COFFEE
COFFEE風潮歷史：
第一波：即溶咖啡誕生
第二波：連鎖咖啡店成長
第三波：精品咖啡鞏固
手沖咖啡：
單手執壺，以不間斷的纖細水柱繞圓，劃過悶蒸之後的咖啡粉，琥珀色的咖啡液體順著濾杯點滴而下。
KITCHEN
手作樂趣僅有實際體驗才懂。
無論異國美味料理或是幸福感滿分的蛋糕甜點。
學習精湛料理手藝與獨家傳授滿分調味。
DINING
隱私性高且獨立私廚空間。
量身訂做呈現完美結合的品酒、佳餚。
主廚巧手呈現臻至完美的私房料理。
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未來願景：
『Day Date Time 全日時光』來場美妙約會吧！
『Day Date Time 全日時光』努力打造符合每個人的消費生活空間。看似單純簡單的品牌元素，藏有滿滿的細節與感動，值得一再的品味與體驗。『創意開飯、黑金魔力、料理體驗、味覺品評』觸動生活中的美好。
『Day Date Time 全日時光』提供全日餐點與空間氛圍。
透過品牌四元素的每項主題特色，衍生出品牌精隨。每個元素的呈現也由專業推手進行打造與深化。創意料理經驗豐富周遊列國的廚藝總監、專業服務夥伴、經營管理領袖、咖啡飲品研發團隊，成功催生『Day Date Time 全日時光』。
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企業文化：
本公司擁有優秀的餐飲經營團隊，並秉持著『以人為本，從心出發』的經營理念，追求企業永續經營成長。
我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，歡迎優秀的朋友一起加入。
福利制度
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休假制度：
輪（排）休制
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獎金制度：
三節獎金／禮品、員工分紅配股
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輔助津貼：
全勤津貼、伙食津貼
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休閒娛樂：
尾牙/不定期餐敘
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福利設施：
員工休息室、員工餐廳
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其他福利：
員工健康檢查、員工制服
(全日時光)金樽商業股份有限公司