企業簡介
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成立時間：
西元1991年
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經營理念：
一塊排骨舞動飲食新文化，牽動服務一世情
正一排骨創立於1991年，源自於一份對媽媽味的懷念及料理的熱愛。
榮獲兩屆桃園金牌好店及全國網購年菜評比連續五年優勝及冠軍，
是全台最食尚的排骨中式餐飲店。
以食為心，以味為本，堅持品質，追求口感，一路走來始終如一。
本著山珍海味最愛媽媽味的精神，努力研發用心專研，以發提
台灣小吃之真情味。選好！用好！食在好！ 嚴選食材，堅持品質，重視健康，從源頭挑選，遍尋在地特色，慎選自然栽培，天然養殖無毒畜物的台灣農產，為消費者嚴格把關，食在用心！
我們希望做的不只是賣便當，而是文化傳承的推手！
我們的最大終旨是將台灣飲食文化發揚光大，
讓經典的台灣特色餐點繼續傳承下去。
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經營項目：
正一歷程
．1991年 創立正一排骨
．2006年 建設中央廚房及設立商品SOP
．2007年 進駐南崁旗艦店
．2008年 研發熟食料理包
．2010年 進軍網路市場「好神包」、新創小型烘焙點心「土豆們」
．2011年 聘請國宴主廚周有福擔任廚藝總監
．2012年 轉型複合式餐飲成立正一排骨食尚館
．2014年 桃園總店全新改裝 食尚新樣貌
．2016年 餐飲新品牌買味(My味)廚房
得獎紀錄
2011年網路票選人氣名店
2012年入選台灣小吃百大名店-金饌獎
2013年榮獲桃園金牌好店
2015年榮獲桃園金牌好店
2016 餐飲新品牌My味廚房榮獲桃園金牌好店
2016/2018獲得蘋果日報年菜評比-全國網購平台類雙冠軍
全國年菜評比連續5年得獎
品牌5大原則
1.堅持品質
2.重視健康
3.講究營養
4.追求口感
5.創造價值
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得獎紀錄：
東森新聞/TVBS/蘋果日報…採訪
2011網路美食票選人氣店
2012台灣小吃百大名店-金饌獎
2013桃園金牌好店
2015桃園金牌好店
年菜評比-網購平台類連續五年得獎
福利制度
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保險福利：
團保、職災保險
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休假制度：
輪（排）休制
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上班制度：
彈性上下班
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獎金制度：
三節獎金／禮品、年終獎金、績效獎金
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輔助津貼：
旅遊補助、進修補助、車位補助、職務補助、福委會/社團補助、婚喪喜慶津貼、全勤津貼、伙食津貼、交通津貼
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休閒娛樂：
國內員工旅遊、尾牙/不定期餐敘
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福利設施：
員工休息室、員工停車位
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其他福利：
員工健康檢查、教育訓練、進修、員工購物優惠、員工制服
正一排骨桃園總店