企業簡介
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成立時間：
西元2006年
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經營理念：
吳家紅茶冰多年堅持，無防腐劑、無人工香精的純天然飲品，一路走來亦是公司不變的經營理念，我們給予消費者的，永遠是純天然、無添加的健康飲品。對人體無益的果糖，我們都拒絕使用，因為它會造成人體的負擔，如此嚴格的品質控管，是對品牌無私地堅持，是對消費者健康的保障。
公司製作過程的嚴謹態度，使用的原料採購上也親自上山選茶，我們的優勢不在於飲品香料的變化，而是取決於煉糖的技術與對於天然食材的尊重，如何提煉出糖的天然蔗香味且不掩蓋茶葉本身的香氣才是重點，而店內的招牌紅茶冰就是成功地帶出茶味與糖香，讓人一喝就想起小時候媽媽煮的傳統紅茶滋味。
吳家紅茶冰的產品除了有傳統飲品外，還有可添加牛奶、豆漿和檸檬等不同風味與口感的特調飲品，其中牛奶更是使用了高雄老字號的高雄牧場鮮乳，一貫化的作業更能確保鮮度和純度。
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經營項目：
吳家紅茶冰經營的模式為冷飲攤位，販售產品以紅茶及冬瓜茶為主。
(吳家紅茶冰)東門食堂