企業簡介
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成立時間：
西元2016年
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經營理念：
高雄市左營區裕誠路新開幕的【尖東茶記】為道地的香港正宗料理，老闆兼行政總廚林漢裕及廚房總廚張廣達是近30年經驗的粵菜師傅，相繼任職知名飯店餐廳，更曾參加廚藝大賽得獎，選擇移民台灣後愛上高雄地區的人情味，也為高雄人帶來口福，堅持新鮮手做的菜色不少是經典手工菜，更有主廚精心創意的私房料理，三兩好友前來嚐鮮除了美味外還會有驚喜感，親朋聚餐也有精緻桌菜的選擇唷！
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經營項目：
【尖東茶記】是由一對香港夫妻所開的港式料理餐廳,因為老闆娘曾在台灣待過一段時間後與老闆的蜜月更選在台灣,愛上台灣的他們決定毅然決然來到台灣高雄這個喜愛的城市將家鄉的正宗港味帶給每位客人,更將他們待人的熱情傳遞到我們的心中,老闆兼行政主廚-林漢裕，曾在香港的大飯店待過很長的時間燒臘本領一流 用心且道地,廚房主廚-張廣達, 曾參加「第五屆新唐人全世界中國菜廚技大賽」
經過三天的賽事，60位來自兩岸三地的廚師們同台競技
入圍者共14位 分別是粵菜、淮揚菜、川菜、東北菜
而張廣達師傅入圍了粵菜類 從廚藝精湛的眾多廚師中 脫穎而出飲茶文化...是香港飲食的特色...港式點心...是一種熟悉的身影...廣式燒臘...也存在於民間各地...想一次品嚐嗎...想來點道地嗎...想多些創意嗎...有的有的...在『尖東茶記』...來這看看港點的內心世界吧...營業時間：週一至週日，11:30~14:30，17:00~21:00
營業時間~~所有菜單的餐點都可預訂外帶
