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品牌名稱：
牛饕道地牛肉麵
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行業類別：
餐廳／餐館
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行業說明：
牛饕道地牛肉麵食館連鎖為特色養生牛肉麵系列;經營產品為特色麵食及精緻個性多元化，養生蔬果麵條開發製造，為中台灣第一家自設麵工廠開發蔬果養生麵食館。
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員工人數：
4人
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企業電話：
04-22299216
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企業地址：
台中市西區府後街21號
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相關連結：
商業司登記｜Google查公司名稱
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開車路線：
近台中女中附近、舊市政府
台中西區四維街與府後街口旁
企業簡介
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成立時間：
西元2006年
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經營據點：
總部設於台中中市西區府後街
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經營理念：
1.經營特色
(1) 本店產品的具有創新特色，區隔全新市場，提共多樣化特色牛肉麵，其他傳統麵
食類商品，搭配健康自製麵條。
(2) 服務差異化，友善服務是本店經營宗旨。
(3) 形象專業化，麵食多樣化，衛生第一，健康第一。
2.牛饕道地品牌的三大行動元素
(1)友善環境：衛生、舒適、文藝、時尚
(2)友善食材：健康、品質、品味
(3)友善服務：親切、速度
3.經營的 6 大價值
「牛肉品質、拉麵品質、用餐情境、衛生品質、出餐速度、服務流程」
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經營項目：
公司設立於2006年起,授權技術移轉與品牌經營於牛饕道地牛肉麵食館連鎖、蔬活麵舖子等商店,並同時投資經營內地多項麵食、火鍋等品牌。經營項目為提供特色麵食及精緻個性多元化麵食，本公司麵食皆為自製，開發養生蔬果麵條諸如南瓜麵條、蕎麥、蘿蔔、波菜、黑芝麻麵…等。為中台灣第一家自設麵工廠開發蔬果養生麵食館。牛饕道地麵食館經營主要提供主食: 多樣化特色牛肉麵、水餃、傳統麵食等。
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未來願景：
創業團隊是現代麵食主義的喜愛者與開發者，基於追求平衡飲食的理 想，加入改變麵食元素的組合，給予麵食融入均衡、活力的飲食概念，讓愛好麵食主義者體驗，吃面有更健康的選擇，為了符合現代人追求均衡飲食的趨勢，我們熱衷成為改善麵食飲食的專家。
創業團隊致力於創新經營，引進臺灣麵食經營文化的管理風格，從技術開發，產品特色，顧客關係，形象，進行商業模式的改善模式與建立。
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企業文化：
經營文化：堅持品質、真誠服務、創新經營
員工文化：分享專業、技術與傳承、有企圖心、有遠景心、工作喜樂心
夥伴關係：寬容、友善、正直、坦白、關注、陪伴、信任
企業座右銘：幫助別人、成就自己
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榮耀事蹟：
105年台中市友善餐廳代表
105年台中市麵食類餐廳第一家視障點字服務菜單
105年經濟部中小企業服優化與特色加值計劃--智慧說菜單
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得獎紀錄：
105年榮獲台中市友善餐廳標章
福利制度
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保險福利：
團保
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休假制度：
輪（排）休制
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上班制度：
可準時下班
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獎金制度：
績效獎金
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輔助津貼：
職務補助、伙食津貼
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其他福利：
員工購物優惠、員工制服
牛饕道地牛肉麵食館