企業簡介
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成立時間:
西元2002年
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經營理念:
主廚黃宏銘傳承於總鋪師父親的好手藝,並且青出於藍日益精進,以「用心」經營、「嚴選」食材、「專業」調理的精神呈現出細膩美味的佳餚,讓感動傳遞至每位客人的心裡。
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經營項目:
婚宴、喜慶、彌月、尾牙、各式餐會,到府外燴、現代美食、五星級廚藝、現場冷凍車、專業服務
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企業文化:
宏銘的廚房於2002年由擁有十餘年五星級飯店資歷的黃宏銘主廚創立於埔心,秉持五星級的廚藝等級,至今滿足無數饕客味蕾,為了滿足更多聞香而來的賓客,多年來邀請建築名家黃國棟建築師經過多次擴編改建,並於2016年婚宴會館再重新定位規劃,打造出令人驚豔氛圍,空間等級大步躍進,提供給賓客媲美五星級飯店的嶄新環境。
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榮耀事蹟:
2016
獲選2016兩岸十大名廚
獲選2016兩岸十大名店
〈董事長遊台灣〉 專題報導
彰化縣衛生評鑑優良餐廳
2015
食尚玩家雜誌專題報導
獲選104年度彰化縣優良商人
2014
榮獲農委會邀請好畜多肉品推廣記者會菜色示範
彰化縣衛生評鑑優良餐廳
台灣新料理50名廚
2013
法國藍帶奧古斯美食大師勳章
獲選為2104台灣團餐特色餐廳第一名
福利制度
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更多福利:
勞保、健保、週休二日、男性員工陪產假、年假、員工體檢、勞退提撥金
獎 金 類:全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、績效獎金
保 險 類:壽險、員工/眷屬團保
餐 飲 類:免費供餐
居 住 類:員工宿舍
交 通 類:員工停車位或停車補助
設 備 類:有休息寢室、員工餐廳
娛 樂 類:國內旅遊、國外旅遊、員工定期聚餐、慶生會、春酒
補 助 類:員工購物優惠
其 他:需穿著員工制服
勞保,健保,員工制服,國內外旅遊,三節禮金,生育、婚喪補助金,公司產品優惠價,彈性輪休