企業簡介
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成立時間：
西元2019年
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經營理念：
我們是一家專精於燒肉料理的餐飲公司，貫徹為顧客守護爐上肉品的服務精神，提供真誠款待是我們的使命。「熱情、創新、怒力不懈」是我們共同的DNA，期許成員與我們並肩成長、成為燒肉業界中的佼佼者，並以品牌為榮。
【一生懸命・燒肉中山】
中山家與我們的夥伴...
【專注成長】我們重視品格、團隊精神，更甚於經歷、工作經驗
【揮灑熱血】我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心
【信任授權】我們期許夥伴自己培訓、從基層做起
歡迎對餐飲業充滿熱忱的你/妳，與我們同心齊力，成為中山一家人
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經營項目：
在中山的日子裡
外場夥伴學到的不僅是機器人的服務應對
桌邊玩噴火、耍大刀，體驗台中海線美景，處處是梗的餐點互動性
讓工作是技術精進與享受體驗感的過程，我們不認同過份要求的奧客文化，服務及專業是有價值的！
內場夥伴學到的不僅是枯燥的出餐SOP
特殊餐會、品牌日、期間限定餐點研發奇招百出
什麼都有、什麼都不奇怪，我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家！
歡迎對餐飲業充滿熱忱的你/妳，與我們同心齊力，成為中山一家人
福利制度
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獎金制度：
年終獎金、績效獎金
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休閒娛樂：
國外員工旅遊、尾牙/不定期餐敘
