老媽米粉湯(籌備處)

企業簡介

• 成立時間： 西元1989年
• 經營理念： 老媽在民國78年開始在南京公寓市場擺攤賣米粉湯，與老爸一起每天清晨三四點便起床準備開店的事務。
  用一把麵勺一碗一碗的搖著，這樣一搖就是三十年，老媽說：「做吃的，除了要餵飽街坊們的胃，更重要的是讓客人感受到溫暖人情味。」
  
  時間堆積起的人情味，米粉湯裡面加入的獨家秘方永遠都是老媽親切的笑容。
  就這樣在巷弄間飄香了三十年，光陰疊加出的好味道，透過老媽的手慢慢交棒給下一代，有歲月的老店在傳承，美好的滋味永遠不會變。
  老媽米粉湯從三十年前沒有招牌開始經營，靠的就是老媽的笑容與熱情。
  給客人親切與舒服的用餐感受才是本店真正的招牌🍜這就是老媽傳承的精神喔🎉
• 經營項目： 傳統麵食小吃及黑白切