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企業簡介
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成立時間：
西元2015年
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經營據點：
總部設於台灣台中
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經營理念：
二月森甜點工作室，起始於2015年，以烘焙原素材與法式技法，找出更多適合這片土地的台灣風味，更支持小農產業友善土地的經營觀念，以食物文化的理念為出發點，以點心的方式呈現更多不同的食物樣貌與多元文化，讓食物說出自已的故事。
關於
甜品的幸福程度代表了生命的幸福感，一天中能夠吃上一口私人的手工餅乾，在下班的路上經由手工烘培而成的甜品，展現品味一天感性又充實的生活，吃下的不只是飽足感，更代表了是一種甜
其他資訊
■Quality Without Compromise (品質不打折)
堅持食品原料品質絕不打折，不因成本上的因素降低產品質量，製作精緻High Quality的甜點產品 。
■Innovation (差異化)
持續思考堅持自己的初衷與理想，熱愛甜點極緻殿堂【法國】與【台灣風味】，找尋一個不同的甜點呈現方式，創造出差異化的商品。
■Sharing the love (樂於分享)
在【二月‧森】工作室裡是一個開放的環境 ，熱於分享這些精緻的甜點，藉由有趣的tasting或其他相關活動，找尋與他們有著相同熱誠的朋友，經由店裡使用不同產地原料製成的甜點，分享喜愛的事物。
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經營項目：
手工喜餅、手工彌月 、中秋月餅、伴手禮製做、法式點心製做
熱銷產品:
手工餅乾
『岩鹽巧克力』
『特色-鹹蛋黃餅乾』
『特色-手炒麵茶餅乾』
『特色-蒜辣巴餅乾』
手工蛋糕
『黑糖花生達克瓦滋』
『3倍濃巧克力蛋糕』
『玄米奶茶假期蛋糕』
法式蛋糕
『阿爸的水泥』
月餅系列
『全台首創-月球月餅』
『擬物柚子月餅』
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榮耀事蹟：
媒體報導
【聯合報 老宅裡的幸福甜點】2015
【平傳媒-甜點旅行地圖】2016
【新假期周刊】少女心滿瀉 ! 7大 台中 夢幻甜品 人氣店 2017
【食尚玩家】《不推怎麼行 - 第五集》台中酷搜排行榜 Top5 2019.04.
【綜藝大熱門】 只開這一天？！休息日比營業日還多的美食！！2019.3.
【小明星大跟班】秒殺月餅來了 全台特殊月餅大集合 2019.09
【中時電子報 】台中爆紅，只開三天「二月森」
【伊甸基金會X二月森】 公益合作"慢飛天使成長路" 2021.8
【妞新聞】2021喜餅推薦！10家「頂級喜餅」2021
【台灣真善美】解放束縛“友雞放牧蛋”小農支持雞蛋 2022.01
【台灣向錢衝】從零開始的二月森喜餅市場創業歷程 2024.1
【popdaily】2024彌月蛋糕排名TOP15！高級彌月蛋糕不只花鳥川、二月森！
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得獎紀錄：
2024 ITi國際風味，食品界米其林一星獎，同時榮獲3常溫點心產品
「仙香米香餅乾」「黑糖花生達克瓦滋」「岩鹽巧克力餅乾」
福利制度
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休假制度：
週休二日
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更多福利：
1.員購優惠 、不定期聚餐、三節禮品、年滿享特休
(二月森手工喜餅甜點工作室)二月森食品行