企業簡介
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成立時間:
西元1995年
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經營理念:
每天早上七點鐘,蛋糕工作坊就以打蛋聲、攪拌著滿室香甜的味道,開始一天的序幕。
蛋糕製作部門的人員,每天就像辛勤的蜜蜂一樣,忙著製作、裝飾、切割、包裝,
再由運送人員驅車前往台北市270家的咖啡館及餐廳,提供台北市,一天高達800盒蛋糕的需求量。
為了確保蛋糕的新鮮度與一產的穩定性,純手工蛋糕完成之後,都會在當天出貨,
以確保每個蛋糕的新鮮品質與特有的口感。
在一天的工作結束,將現場清潔完畢後,中央廚房就會開啟紫外線殺菌燈,
避免滋生細菌,維持工廠的乾淨。蛋糕工作坊通過ISO的品質認證,讓您吃的放心。
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經營項目:
蛋糕製作中央工廠