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餐飲服務生

  • 大學 / 餐旅服務學類
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我是OOO,家中O子,是OO長大的都市人,也是正準備踏出人生職涯的社會新鮮人。從小父母親總是叮嚀:「為人應熱心向上、積極進取」,一直遵循著這句話持續努力前進。一直以來對餐飲懷抱無限熱忱,大學念餐飲,工讀也以餐飲為主,畢業後計劃走入餐飲業,貢獻所學,發揮所長。

【求學階段】

大學就讀OOOO學系,除了一般餐旅管理相關知識外,也同時選修商業管理相關課程,如:行銷學、管理學…等。O年成績平均OOO分以上,考取西餐烹調、飲料調製、餐飲營運管理等三張與餐旅相關的證照。

課餘時間,擔任系學會長以及學生會OO部長,舉辦過校園歌唱大賽、鬼屋、烤肉、聖誕派對、幹部訓練…等。這些為同學服務、籌辦規劃的經驗,使我深刻了解到,除了讀書求學與專業知識之外,服務助人也是重要的學習,而細心和耐心則更是做好每件事情不可或缺的必備要素。

【工讀經驗】

在學期間,打工主要都是從事餐飲服務,並確立自己從事餐飲的職涯目標。高中時就進入OOO與社會接軌,大學時在OO小館工讀近三年,因此熟悉內外場聯繫、點餐及結帳等工作內容,練就餐飲服務的基本功,也培養出良好的工作態度。

OO大飯店更具規模,實習雖然只有暑假短短O個多月,卻打下更深的基礎,尤其是在滿足顧客需求方面,例如:在客人開口前,先做到設身處地的體察,早一步洞悉需求,快準穩提供服務,讓對方感動與驚喜。另外,也學會排解顧客抱怨、臨場應變,回報主管,讓主管掌握狀況。服務需要細膩的心、細緻的手法,在工作中發現自己偏好這樣的工作特性,並且期待看到顧客滿意的笑容,從中獲得高度成就感。

【未來規劃】

O年畢業,目標是進入餐飲業,相信憑藉著過去的餐飲實務經驗,以及強韌可塑造的人格特質,具備立即可以上手的即戰力,定能快速成為 貴公司的生力軍,貢獻所長,對於交辦任務做到使命必達,並督促自己不斷進步。另一方面,因為學的是餐飲,對料理相當有興趣,會定期投資自己再進修,考取證照,充實專業能力。誠摯期盼有機會加入 貴公司服務!

主管您好:

我是OOO,OO人,家中O子,為OOO歲社會新鮮人。父母總是叮嚀:熱心向上、積極進取。對於自己的人生,也是一直遵循著這句話向前走。

大學時期,就讀OOOO系,同時,利用課餘時間,從事過多份餐飲服務工作,也在這樣的過程中,確立自己想從事餐飲工作的目標,現階段雖尚未完成服役,但期許能夠找尋一份餐飲服務工作,藉由待役及役期間之空檔兼職,而待退役後轉為正職服務,相信以往的經驗將能讓我在相關工作上迅速上手成為您的生力軍,也誠摯期盼有機會與您面談!

求學階段

大學就讀OOOO學系,除了一般OO系的相關知識,也同時學到商業管理的技巧,如:行銷學、管理學…等。在校成績名列前矛,O年來成績平均為OO.OO分。在學共考取O張證照。也擔任過系學會長及學生會OO部長,期間舉辦過校園歌唱大賽、鬼屋、系烤、聖誕趴、幹部訓練等等,深刻了解到這樣的職務,除了專業知識之外,細心和耐心更是十分重要。

工讀經驗

高中時就進入OOO與社會接軌,到大學畢業也做過了許多工作,主要負責接受顧客訂位以及結帳工作。

期間在OO大飯店實習時讓我學到許多東西,要如何在客人開口前了解他的需求,動作尋求快、準、穩,把客人當成自己家人,設身處地去判斷,這些經驗讓我知道,與顧客接觸時,如何在最短時間內了解顧客需求、排解顧客抱怨以及臨場反應,並適時將狀況回報主管,讓主管了解狀況,是很大的學問,也逐漸從中發現自己喜歡處理這樣的事務,能夠把事情處理的細膩看到成果,並看到客人滿足的笑容,讓我十分有成就感。

未來規劃

而O年,自己成為了社會新鮮人,對自己的期待是立即踏入職場發揮所學;並且在工作中督促自己要不斷進步。另外,因對料理有相當興趣,會定期充實自己,並安排考取證照,充實自己的內在。

在未來的職場生涯,只求自己的表現能盡善盡美,自己被付予的任務能使命必達,對公司帶來更多的貢獻,並與公司共同成長。感謝您撥空閱讀我的自傳,希望能有機會與您面談。

  • 雲朗觀光

    總監/朱建平

    優點:

    自傳的結構四平八穩、中規中矩。

    建議:

    1.修改的重點是調整內容的順序,並減少重複。

    2.不論是求學或工讀,不妨舉例談到自己被啟發的經驗,有勵志小故事可以強化自傳的可看性。

    3.履歷中有提及OO工農肄業,企業一定會想知道原因,建議可以在自傳中說明,並往正向發展,強調雖然因故肄業,卻藉此有所反省改進,帶來正面能量。否則,也請在面試前先做準備。

    4.文末談到可塑性,這是新鮮人的最大優點,可惜未進一步深述,建議不妨花點篇幅強調自己可受栽培的優勢,以彰顯個人特質。

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