Popeyes台灣積極籌備近一年之久，宣告將於今年上半年正式插旗台灣，打造速食新潮流。（圖／品牌提供）
被譽為美國必吃炸雞的連鎖速食潮牌「Popeyes」，今年傳出將登陸台灣的訊息即引發熱議，引進並籌備Popeyes台灣店已近一年之久的金皇食品， 今(11)日正式將在宣布台北市中正區開設第一家餐廳、今年底更將於全台設立5家餐廳，將美國最正統紐澳良風味帶給台灣消費者。
Popeyes靈魂商品「爽脆炸雞」，以正統路易斯安那肯瓊風味，結合花式脆皮的爽脆口感，風靡半世紀。（圖／品牌提供）
來自美國路易斯安那州、擁有半世紀歷史的Popeyes，採用秘製肯瓊香料醃漬新鮮雞肉長達12小時，加上純手工20次裹製粉漿工序，以正統路易斯安那肯瓊風味，結合花式脆皮的「爽脆炸雞」，和靈魂商品「布里歐雞腿堡」在全美颳起旋風，連《Eater》及《時代雜誌》等全球知名美食評論網、媒體曾盛讚是現象級美味餐點，也廣受美國流行天后碧昂絲、喬納斯兄弟、金卡戴珊、Cardi B等名人喜愛。
Popeyes明星商品「爽脆炸雞」以秘製肯瓊香料醃漬12小時、20次裏製粉漿工序，打造爽脆入魂。（圖／品牌提供）
Popeyes自去年進軍印度、法國、波蘭、捷克共和國等新市場，今年初更在哈薩克、紐西蘭與義大利展店，在全球已開設超過4,300間餐廳、遍及近40個國家，今年上半年即將插旗台灣，首間店確定開設於台北市中正區，預計今年底挑戰5家餐廳，顛覆台灣速食市場。
金皇食品表示，本次引進全球前十大速食品牌Popeyes，將引進全球標準化的作業工序，更根據眾多市場調查了解台灣市場需求、傾聽顧客心聲，針對口味與服務做出最佳調整，以美國最正統紐澳良風味美食，使用精選台灣新鮮雞肉與食材，為消費者提供美味、便捷且快速的頂級速食新選擇。
Popeyes台灣目前已開設「Popeyes Taiwan」台灣FB粉絲專頁，粉絲可搶先鎖定。
Popeyes「布里歐雞腿堡」，以鬆脆鮮嫩的雞腿排結合奶香撲鼻的法式布里歐麵包，於2019年推出後迅速在全美颳起一陣雞腿堡旋風。（圖／品牌提供）
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