韓劇主角都在吃！首爾最紅「豬腳鬼神」來台！

• 2020-5-11
• 文／自由電子報
• 圖／自由電子報

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炸雞配啤酒已經落伍了！現在韓系美食最新風潮是吃豬腳！經常可以在韓劇中看到男女主角外送豬腳到家中一起吃的畫面，就知道韓國人對於豬腳的熱愛相當得深！因為它可是和炸雞、披薩一起並列韓國三大外送美食呢！而位於首爾很多人去玩都必訪的豬腳鬼神更是其中佼佼者，終於他們也要來台開幕了！

開店地點選在熱鬧的東區巷子，店面的空間很大還有兩層樓，就算是一群朋友要相揪一起來吃也不怕會位子不夠。店內的磚牆和吊燈也和首爾本店傳統的風格不太一樣，多了一種復古情懷！菜單部分則是完全複製韓國當地，應有盡有。從最傳統的一般豬腳，到台灣很少能吃到、特殊的炭火辣味豬腳，甚至是口味清爽的涼拌豬腳都有！

豬腳鬼神共分成大、小兩種尺寸，小的適合兩人吃，大份則建議三到四人食用。實際吃過後發現，有別於一般台式豬腳外皮燉得軟爛、入口即化的口感，韓式豬腳的皮相當Q彈有嚼勁，但是肉卻相當嫩又好咬！另外要大推炭火辣豬腳！裹上韓式辣醬的豬腳用炭火去烤，吃起來有著濃濃炭火香，而且辣度不高，就連不太敢吃辣的人也可以接受！想一次嚐到兩種口味的人當然最推薦原味和辣味各一半的半半豬腳！另外來吃韓式料理最期待的就是各種小菜，豬腳鬼神也不例外，除了泡菜和可以包肉的生菜外，韓國國民小吃魚板湯也會免費附贈一大碗給你！

吃完豬腳後還沒有結束！店內另一項除了豬腳外的人氣料理就是海苔飯糰，看似平凡的白飯上面鋪上海苔，卻因為加了麻油以及芝麻讓整個飯糰香氣四溢！而且店家還會貼心的附上手套讓大家體驗自己捏飯糰的樂趣喔！

DATA
豬腳鬼神
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷12號
資訊：4/1～4/4試營運，4/5正式開幕。12：00～24：00

※以上各項資訊如有異動，請以最新公告為準。

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