國健署呼籲，年節期間飲食控制多蔬果少紅肉，就能遠離大腸癌罹患的風險。（圖取自Pixabay）
國健署表示，民眾在享用美味的年菜時，優先選擇當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜水果，且減少紅肉及加工肉品（煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工）的攝取，以魚肉、瘦鷄肉代替，再以少油、少鹽、少糖為原則，就能不增體重還降低大腸癌罹患的風險。
根據世界衛生組織的資料顯示，21%-25%的大腸癌罹患的原因，都可歸在身體活動不足，再加上疫情肆虐，民眾外出活動的意願更低，罹患大腸癌的風險將跟著增加。民眾培養固定的運動習慣非常重要，即使不外出，也可以居家運動。
另外，國健署也提醒50歲以上至未滿75歲民眾，多利用國健署所補助的每2年1次的定量免疫法糞便潛血檢查，並定期接受大腸癌篩檢，就有機會找到癌前病變，降低35％大腸癌死亡率！
年節的美食總是令人垂涎三尺，國健署再呼籲，大腸癌許多的危險因子多半和生活作息有關，包含紅肉、加工食品、低纖維飲食和肥胖等。因此把握「少紅肉、多蔬果、多運動、要篩檢」的四要素，就能遠離大腸癌。
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