看更多>元宵節吃新口味湯圓!「變色彩虹湯圓、迷客夏紫薯芝麻」咬下會爆漿
基隆全家福酒釀湯圓由基隆市長林右昌發起的湯圓challenge,他首推全家福「酒釀湯圓」是全國最好吃、最有特色,這家店主打酒釀及桂花湯圓,包裹每顆湯圓的外皮Q彈綿密,芝麻內餡飽滿濃郁,不論搭配酒釀湯底或桂花湯底都富有多層次的口感,店內販售的冷凍湯圓,也是最佳伴手禮選項!
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地址:基隆市仁愛區愛四路50-1號(廟口夜市)
另外同樣也是基隆開業超過50年的在地老店,大觀圓湯圓的外皮光亮透白,吃起來有糯米的Q彈黏牙感,內餡由濃厚的醬油紅燒肉所組成,咬下去的每一口都讓唇齒留香。
基隆全家福酒釀湯圓與大觀圓鹹湯圓。(圖/截自林右昌FB)
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地址:基隆市仁愛區仁四路31號(仁愛市場1樓)
新竹市長林智堅則在林右昌PO文底下貼出一張吃湯圓的照片,被網友挖出是「光華冰菓店」,提供紅豆湯圓、花生湯圓等湯品,除了古早味湯圓看起來可口,有網友也歪樓笑說,「要票選全台最帥市長,新竹市長肯定第一名」,大家記得來嚐嚐帥氣市長推薦的老字號湯圓名店!
新竹光華冰菓店。(圖/截自林智堅FB)
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地址:新竹市北區光華東街35號
整塊龍膽石斑魚肉包在湯圓內餡,讓屏東縣長潘孟安自誇表示:「這是全國最霸氣的屏東龍膽石斑湯圓,有膽才敢大聲喊!」同時也不藏私分享美味祕訣就是「堅持加香菜,更對味」,同時也贈送給總統蔡英文品嚐,讓她發文推薦這款湯圓非常有特色。民眾可以在屏東熱博現場購買或是宅配到家享用。
屏東龍膽石斑湯圓。(圖/截自潘孟安FB)
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訂購電話:08-8780185、0910350835
FB:屏東縣枋寮鄉新龍社區發展協會-龍膽石斑的故鄉 - 番仔崙
高雄市長陳其邁也發文表示:「樸實讓人記掛一輩子才是經典」,他推薦1951年創立、有70年歷史的「東美水果店」,堅持販售高品質的水果,到了第二代更開發出豐富多元的甜品、茶飲。從杏仁凍、紅豆抹茶奶凍、紅棗蓮子銀耳湯,到紅豆湯圓,想吃什麼甜湯?這裡都有,每天點一種都點不完。
高雄東美水果店。(圖/截自陳其邁FB)
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地址:高雄市鹽埕區七賢三路139號
另一家開業約四十多年的「李家圓仔湯」,在鹽埕的第一公有市場外。店面沒有招牌、品項簡單,但是不少高雄人點名推薦。白白嫩嫩、綿密軟Q的湯圓,就是他們的招牌。
高雄李家圓仔湯。(圖/截自陳其邁FB)
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地址:高雄市鹽埕區五福四路234號
自稱為全糖市長的台南市長黃偉哲,更是挑戰PO文分享最多間湯圓!黃偉哲大推:「台南的元宵湯圓這樣吃!手工製作只是基本,糯米香才是靈魂,隨意走進一條巷弄、順手點一碗都滋味無窮」。名單上第一家就是隱藏在台南西市場內的80年老店。一碗50元的八寶冰配料豐富,手工湯圓軟Q彈牙、越嚼越有糯米香,綿密的芋泥也是必吃重點。冬天時,吃米糕粥,是暖呼呼的甜蜜。
台南江水號。(圖/截自黃偉哲FB、拍攝者IG@tainanxian_food)
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地址:台南市中西區國華街三段16巷13號
能在保安路和國華街的一級戰區存活,絕對是不簡單的角色。五種湯底任君挑選,特殊的龍眼湯甜而不膩,湯圓數十年如一日的Q彈好吃,任選五種料50元,可以一次點兩份湯圓,吃到滿足。
台南八寶彬圓仔惠國華總店。(圖/截自黃偉哲FB)
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地址:台南市中西區國華街二段99號
湯圓多到有密集恐懼症的人會怕。這碗湯圓冰絕對是糯米控的天堂,黑糖水淋剉冰不過甜,簡單卻不平凡的滋味,讓人印象超深刻。
台南阿川古早味粉圓冰。(圖/截自黃偉哲FB)
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地址:台南市中西區海安路一段82號
開到午夜的甜品店,大小湯圓都是店家自製,一份小湯圓只要加五元。吃熱湯圓,要小心芝麻或花生餡溢出燙口、皮會比較軟黏;吃冰的,皮就非常彈牙,黑糖甜湯帶有焦香,綿綿的豆花剛入口時黃豆香氣不明顯,但和黑糖汁一起入喉時會默默竄出來。
台南龍興冰品店。(圖/截自黃偉哲FB)
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地址:台南市中西區金華路四段39號
原本是新營市場內的小攤,後來遷址重新裝潢後變得明亮整潔,甜湯清爽不膩,喜歡有嚼勁的可以點湯圓、追求木薯粉微彈的口感,則可以點QQ圓。帶有牛奶香氣的雪花冰是店內另一道受寵美食。
台南甘單手作冰菓湯圓專賣店。(圖/截自黃偉哲FB)
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地址:台南市新營區民治路148-1號
偶像劇「想見你」裡莫奶奶經營的冰店。營業70年的老店,不管是吃冰的還是熱的湯圓,一定要加上一匙古早味麵茶,配上軟軟香香的湯圓和自製配料,充滿濃濃人情味。
台南龍泉冰店。(圖/截自黃偉哲FB)
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地址:台南市麻豆區平等路2-4號
沒有看過三角形的湯圓吧!而且還是少見的新鮮現包鹹湯圓,肉燥內餡鹹香夠味,外皮Q薄,湯頭加了油蔥和冬菜,當點心吃巧剛剛好。
台南三角太太。(圖/截自黃偉哲FB、拍攝者IG@iris8665)
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地址:台南市北區大興街二號之9
少見的桂花冰火湯圓,三顆白白胖胖的湯圓躺在剉冰上,再淋上桂花釀,加上芋頭、粉圓和檸檬片,每一口都吃得到淡淡的桂花香氣,清爽不甜膩,是必點招牌。
台南春吉冰菓室。(圖/截自黃偉哲FB、拍攝者IG@iris8665)
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地址:台南市永康區中華路103之11號
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