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香噴撲鼻 薄切蒜味馬鈴薯

  • 2015-3-27
  • 文/台灣好食材

要買市售洋芋片之前先等等!簡單烤箱料理報你知,
擠上美乃滋灑上蒜味粉烤的馬鈴薯,薄薄切片就吃的到香甜口感和濃濃蒜香喔。

食材
馬鈴薯2個

調味料
美奶滋適量、七味辣椒粉適量、橄欖油適量、塩少許、蒜粉適量

料理步驟Step By Step

Step 1
馬鈴薯洗淨,底下架兩根筷子

Step 2
切出平行的刀痕,但是不要切斷。

Step 3
馬鈴薯放在烤盤上,淋上橄欖油.灑上蒜粉,擠上美奶滋。送入烤箱以200度烤約30-40分。

Step 4
出爐的馬鈴薯灑上塩及七味辣椒粉調味就完成囉

※原文出處:〈【私房食譜】 薄切蒜味馬鈴薯【Valdo農家瑞有機冷壓橄欖油】〉。本文由《台灣好食材》授權報導,未經同意禁止轉載。更多精彩報導,詳見http://www.fooding.com.tw

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