過年腸胃又鬧彆扭？三大對策超easy

• 2015-2-17
• 文／黃惠鈴
• 圖／鄭佳玲

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過年總是大魚大肉，小心腸胃出問題，但總沒辦法忌口。
專家傳授三大秘笈，讓你舒服好過年喔。

逢年過節，總是難以拒絕美食誘惑。

但萬一腸胃抗議，出現以下三種狀況，立即運用專家傳授的對策錦囊，即可舒緩不適。

隆冬歲末，接下來一個月的關鍵字，無疑將圍繞著「吃」。尾牙、春節盛宴、親友聚餐，接踵而來。

口腹之慾獲得滿足，但你的腸胃可能要大聲抗議了。

一來是天候的關係。「冬天本來就是腸胃不好的季節，」程惠政中醫診所院長程惠政解釋，天氣冷，容易引起胃酸過多，造成胃痙攣疼痛與消化性潰瘍疾病等，輪狀病毒、病毒性腸炎的病例也不少。另外，因為天冷運動量大減，也容易讓人便秘。

再者，年節前後不良的飲食習慣，也推波助瀾。「太過豐盛，多量多餐，」台安醫院營養師劉怡里指出。

想要享受歡樂氛圍，除了掌握定時定量的基本原則外，有些好對策可以幫助你在遇到下面幾個狀況時，減緩腸胃不適。

狀況一：腸胃疼痛、胃食道逆流、腹瀉

程惠政建議，可以用指頭在足三里穴（膝蓋外側凹陷處往下約四指寬的位置）、合谷穴（打開虎口，大拇指與食指之間）、內關穴（手腕橫紋正中，沿著兩條筋的中間往上約三橫指寬的位置），按壓三～五分鐘。

飲食調理部份，程惠政建議，可嘗試有健脾止瀉功效的蓮子山藥粥。做法是五十公克的去芯蓮子、三十公克的山藥，加上白米煮成粥，再以少量的冰糖調味。

或可喝茯苓紅棗茶。做法是三十公克的茯苓、五顆紅棗，加一千C.C.的水，煮半小時。

劉怡里也提醒，一旦腸胃不適，腸胃炎或急性腹瀉，要先避開糖果餅乾等甜食，或八寶粥等較粗糙的全穀類食物，並適量補充水分…

【全文未完，完整內容請見《天下雜誌》第566期】

※本文內容授權自《天下雜誌》，未經授權不得轉載。

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