大黃瓜優格沙拉，吃來清爽開胃。
大黃瓜1條、優格1/2瓶、洋蔥末10g、鹽30g、綜合堅果15g
作法1.大黃瓜洗淨，去皮去籽後切成薄片，放入乾淨的盆內，以鹽巴抓醃約30分鐘。
2.待黃瓜出水後，擠乾所有水分，加入洋蔥末與優格，並撒上綜合堅果即可。
※原文出處：〈大黃瓜優格沙拉〉http://goo.gl/Omh8bn。本文由《台灣好食材》授權報導，未經同意禁止轉載。更多精彩報導，詳見http://www.fooding.com.tw
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