
冰鎮洋蔥絲吃來爽脆香甜。
白洋蔥1顆、香菜、嫩薑、紅辣椒各適量
調味料冷壓苦茶油10ml、冷壓黑麻油數滴、白醋、味醂、薑汁各2/3匙、鹽、胡椒粉各適量
料理步驟Step By StepStep 1 嫩薑切成細絲、紅辣椒切成小圈兒、香菜切成末備用。
Step 2 洋蔥逆紋切成細絲。
Step 3 切好的洋蔥絲泡在冰水裡,放進冷凍庫冰鎮個20分鐘,直到白色變透明,纖維縫隙中微帶碎冰,即可取出。
Step 4 加入所有調味料,和備妥的嫩薑細絲、紅辣椒圈兒、香菜末拌勻即可完成。
※原文出處:〈爽脆香甜冰鎮洋蔥絲兒〉http://goo.gl/Ub4xzh。本文由《台灣好食材》授權報導,未經同意禁止轉載。更多精彩報導,詳見http://www.fooding.com.tw

黑木耳的維生素B2,可將體內脂肪、蛋白質轉化成能量,對於改善口角炎、維持皮膚健康有幫助;白木耳含有豐富蛋白質、16種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,這道涼拌木耳低脂營養、吃得飽又能促進腸道
番茄具有美容、抗癌、降低血膽固醇並能預防疾病,它所含有的維生素A、C有保護視力的作用,是全年四季皆有的蔬果之一,不論涼拌、快炒、做燴、醃漬都很適合。
使用輕奶油乳酪餡3.2%的脂肪,做成日式輕乳酪蛋糕,搭配梅子漿創新口感, 冷藏過的輕乳酪遇上微酸帶甜、微翹微妙的組合,讓味蕾有著芬芳的梅子漿,和蛋糕層次的滿足,真是好吃健康又美味!
開工沒幾天,又將歡喜迎接3天連假!星巴克(26)日起祭出「迎接連假出遊去 好友分享日」買一送一優惠活動,包括春櫻季節主打的兩款夢幻飲品「粉紅草莓風味星冰樂」、「草莓風味抹茶那堤」或咖啡拿鐵都能免費多一
2026世界棒球經典賽(WBC)明(5)日將正式開打,星巴克同步推出「一起集氣 好友分享日」買一送一優惠活動,邀球迷一同舉杯集氣!此外,伯朗咖啡館整個3月都有會員享指定飲品、咖啡買一送一的好康,全新抹
世界地球日(Earth Day)定於每年的4月22日,為響應這個全球最具影響力的環保盛事,星巴克明(21)日起連續兩天推出「世界地球日 指定品項 好友分享日」買一送一優惠活動,包括蜂蜜公爵爆爆星冰茶、
星巴克「集團同慶 好友分享日」活動開跑,今(15)日起至4/17連續三天推出不限品項買一送一的超級優惠,包括人氣的咖啡那堤、星冰樂或是新上市的蘋果山茶花風味系列,都能免費多一杯!路易莎咖啡則攜手日本知
酷萌紫旋風席捲小七!7-ELEVEN集結自有品牌雪淋霜霜淇淋、酷聖霜霜淇淋以及思樂冰,自4月15日起至5月12日首度整合推出「酷洛米KUROMI」主題聯名,打造夢幻紫色系冰品,思樂冰亦首次推出感光變色
速食最新優惠來了!肯德基迎接全球「無骨炸雞」風潮,4月14日正式推出全新主餐 「爆脆無骨雞腿霸」,採用整塊雞腿肉去骨製成,打造不用吐骨頭也能大口享受炸雞的全新主餐體驗,還有全新「花生脆雞堡」、「原味脆
連續180天沒工作 就有申請資格 〔記者李靚慧/台北報導〕勞動部昨宣布修正「婦女再就業計畫」獎勵措施,大幅放寬獎勵門檻及獎勵金額,只要「離開職場一八〇日以上」的婦女不限家庭因素,自行就業重回職場即可
星巴克與外送平台foodomo、foodpanda等推出指定品項買一送一、第二杯半價等折扣,4/1起一路優惠到4月底。路易莎咖啡則以「地中海醇萃美式」嶄新配方重新詮釋義大利特級初榨橄欖油和黑咖啡的完美