啤酒鮮蝦干貝 開胃下飯

• 2014-9-30
• 文／台灣好食材

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秋意微涼，夜晚來道啤酒鮮蝦干貝，開胃下飯又營養滿點，食材準備與料理做法極為簡單，你不妨也來試試吧！

食材

白蝦5~6隻、干貝數粒、鮑魚菇數朵

調味料

啤酒、蔥末各適量

料理步驟Step By Step

Step 1　白蝦、干貝洗淨，放進啤酒裡一起煮熟。

Step 2　另起一鍋水，稍微清燙鮑魚菇。

Step 3　白蝦、干貝、鮑魚菇撈起擺盤。

Step 4　最後撒上蔥末即可完成。

※原文出處：〈啤酒鮮蝦干貝〉http://goo.gl/bsktjk。本文由《台灣好食材》授權報導，未經同意禁止轉載。更多精彩報導，詳見http://www.fooding.com.tw

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